秋山の絵日記 |
前月(9〜10月) ← →次月(1〜2月) |
スクスクのっぽくん |
平成17年11月7日 (有)ルーティさん 今日は久しぶりにルーティさんの事務所にお邪魔した。ルー ティさんとは、約1年前からのお付き合い。お子さんの背を 伸ばすための商品をネットで販売されている。私はレシピや コラムを担当。 写真)右:田村社長、左:鎌田さん その後、新幹線で宇都宮へ。9日の日記に登場する高橋さん の実家が宇都宮。私を心配してくれて、夕食は彼女の素敵な お母様がお付き合いしてくださった。うれしい出来事だった。 |
とてもたのしかった♪ |
平成17年11月8日 栃木県農務部生産振興課様主催 今日は1日セミナーの講師を行った。午前中は基本的な栄養 の話をしたのちに、栃木県で生産されている野菜や果物の栄 養特性についてお話をした。私のセミナーは参加型。クイズ 形式や皆さんに自分の理想体重を計算してもらったりする。 午後は栄養士の分野ではないのだが、商品開発や企画の考 え方を話し、そのあと、皆さんに実際にグループで企画を作 ってもらい発表、意見交換を行なった。企画案はこちら! |
新たな分野の仕事 |
平成17年11月9日 (有)ビーズカンパニーさん M−netという経営者やフリーランスの勉強会でごいっしょ しているビーズカンパニーの村岡社長(右)とランチをしなが ら、打ち合わせを行なった。フェルト生地で作られたおもちゃ を使って食育の教材をつくるのが今回のテーマ。喫茶店に場 所を移し、これまた会員の企画・制作・デザイン事務所ボンバ ブの代表高橋さん(左)も加わり、3人で楽しく企画を考えた。 いっしょに考えながら何かを作ることはとても楽しい作業! |
朝日新聞に掲載されました。 |
平成17年11月12日 味の素さん 味の素さんの甘味料を使ったレシピとコメントが朝日新聞の 「be」に掲載されました。前回のレシピが好評だったと聞 いて、うれしくてまたやらせていただいたお仕事です。 やっぱり、自分の仕事が形になるってうれしいですね。 今回担当してくださった久保田さんには、旅行前後のバタバタ の時期で大変ご迷惑をおかけしました。久保田さん!今度ご飯 食べに行きましょうね!! |
不思議なご縁 |
平成17年11月16日 (株)ワイ・ビー・エスさん 今日は夕方から早稲田にあります(株)ワイ・ビー・エスさん にご挨拶と打ち合わせでお邪魔しました。虎谷社長さんとは 不思議なご縁で、インターネットのサイトでたまたま社長の日 記を拝見し、「健診」の文字に目が留まってコメントを書いた のがきっかけです。来年からサイトのほうでコラムを書かせて いただくことになりました。帰りは音羽の群林堂の豆大福をい ただきました♪おいしかったです!ありがとうございます。 |
ランチをしながら打ち合わせ♪ |
平成17年11月21日 NPO法人 C型肝炎患者支援情報データベース 私も理事の1人であるNPO法人のホームページに関する 打ち合わせが、おいしいランチをいただきながら行なわれた。 来月にはサイトをOPENする予定とのこと。私の役目は C型肝炎患者さん向けのレシピとコラムを作ること。そのため C型肝炎の勉強をしているところです。写真は理事長の宮下さ ん。宮下さんの娘さんで理事でもある美紀さんです。 |
今日は味噌ラーメン |
平成17年12月13日 愛加那 今日は横須賀の愛加那に行ってきた。 お昼のメニューは味噌ラーメン。キザミ食の方は少し麺を切っ てあげた。だいぶ寒くなったこの時期、温かいラーメンを食べ るのはうれしい♪しかし、ラーメンの日は、麺がのびないように 食べる直前に用意するので厨房は大変!!みかんは地元、 津久井浜のみかんです。 |
おやつの時間 |
平成17年12月14日 あおぞらディサービス 今日は2時過ぎに、私が昼食の献立を組んでいる「あおぞら ディサービス」さんにお邪魔した。その理由はおやつ作り の見学。今日のおやつは「さつま芋の入り蒸しパン」利用 者さんに作っていただきました。だいたい120Kcal。 蒸しあがりに20分ほどかかるので、その間、糖尿病が気 になる方に、お食事のアドバイスをさせていただきました。 蒸しパン。温かくておいしかった〜。 |
だめだ〜。 |
平成17年12月18日 料理撮影 今日は料理撮影をした。レシピはカレー!! 雲ひとつない青空!とっても気持ちがいいのだが、料理の写 真を撮るにはちょっと困りもの。器が光ってしまうし、器の陰が くっきり出てします。えー!どうしよう〜〜。今日しか調理する 時間がないのに。。明日の朝一番にもう一度撮りなおすことに しました。 |
Copyright(C)2004 S.Akiyama, All Rights Reserved. |