秋山の絵日記 |
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全部お米です。 |
平成18年5月2日 (株)ゆうきさん 今日は、打ち合わせの後、車で30分ぐらい移動して田んぼ と米の精米所に行きました。お米にもこだわっていますが、精 米もとてもこだわりがあり、きれいなお米です。 そこの奥様がおっしゃていたのは、「夫婦仲良く作ったたんぼ の稲は、おじさんが1人で作ったよりも成長がいい」そうです。 不思議。 |
帰ってきました。 |
平成18年5月8日 海豆葉空花 『海豆』ちゃんがホンジュラスから帰ってきました。もう帰国されてから1ヶ月近く経つそうなのですが、やっとお会いすることが できました。次のお仕事も決まったそうで、気になっていたわ たしとしてはホッとしました。写真は、彼女がくれた、現地の人 のために作った栄養に関する資料です。絵がたくさんあって、 わかりやすい資料です。スペイン語は読めませんが。。奮闘記 はまだ掲載途中。まだまだ続きます。お楽しみに! |
旅なんです。 |
平成18年5月9日 愛加那 今日は横須賀の愛加那です。 実は私の家は東京の端っこ それも千葉よりなので、横須賀までは2時間以上かかります。 毎回旅です!また、この写真を見てわかるように、普通の座席 ではないので、より旅気分に拍車がかかります。時間がある時 隣の駅で降りてホテルの日帰り温泉に入って帰ることもありま す。ただ、帰りが長いので、必ず湯冷めしてしまいます。 |
いちごジャム作りました〜。 |
平成18年5月27日 番外編 今日は雨の為、予定がキャンセルになり、思いがけず時間が できました。久しぶりののんびりとした時間です。買い物に行っ たところ、小さないちごが安く売っていたので、いちごジャムを 作りました。毎年いちごジャムは作ります。朝食用にこれから 食パンを買いに行ってきます!! |
忙しい朝 |
平成18年5月31日 レシピ作成 朝から大忙し。デイケア施設の献立を1週間作成して、その 後さつま芋の料理を作りました。私が参加している勉強会で ある方に講師をお願いしたのですが、講師料が払えない分 さつま芋のレシピで!ということになりました。(珍しい講師料 ですよね) そして、9時半には外出。バタバタな朝でした。 |
24年のお付き合い |
平成18年6月3日 打ち合わせ 24年。。そんなに長かったのかあ。。。今日は中学時代から のお知り合いの大村さんとホームページリニューアルの打ち 合わせをしてきました。写真:中央が大村さんです♪ 今のHPも大村さんに作ってもらいました。次回作もお願いしま した。私の性格、好みをよーくわかっている人。それに仕事が 丁寧で速い!(いっこちゃん、プレッシーをかけているわけで はないのよ。笑)だから、ついお願いしてしまいます。よろしく! |
理事長さんです。 |
平成18年6月13日 愛加那 今日は愛加那です。給食会議が行なわれました。 写真はこの施設の理事長、川畑かつ子 さんです。川畑さん とは12年前からのおつきあい。とてもパワフルな女性です。 最初の出会いは私が会社員だった頃。ホームペールパーの 調理実習会の依頼がきっかけ。退職後もヘルパーの育成講 座で講師をさせていただきました。 |
OPEN |
平成18年6月16日 NONNNOアロマサロン 今日は、女性起業家の勉強会仲間の野田さんのお店のプレ OPENに行ってきました。いままでは、アロマサロンだけでした が今回はカフェも同時OPEN。中国茶やフルフルーツティーに ランチはお粥やちまきがあります。料理もおいしいし、お店も素 敵です。 |
野菜の写真 |
平成18年6月17日 料理撮影 料理撮影の前に材料に使う野菜をお借りして、写真を撮りま ました。その目的は、リニューアル予定のホームページ用に 使いたいと思って撮り貯めいています。 今度のホームページは、自分で撮った写真以外は使わない ようにしたいと思っています。 |
こんな感じに。。 |
平成18年6月22日 野菜の撮影 私の実家は、10年前に父親が起業をして薬品や食品の攪拌 をする機械を製造販売をしています。実は、そちらの仕事も4月 から手伝い始めました。決して栄養士の仕事は暇なわけではな いのですが、父親の体を考えて人事、経理、販促のツールな どを作成しています。今日は機械の撮影。ついでに新鮮な野 菜の写真も撮ってしまいました。。 写真:撮ってます!感をだしたくて、秋山登場! |
お皿? |
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平成18年6月28日 料理撮影 たぶん、お皿だと思います。もしかしたら、何かのトレーである 可能性もあります。(笑) 今日は、納豆トーストを撮影しました。そろそろ器とクロスを買 い足そうと思って、お店をふらふらしていたら目に入ったのが この器。汁気があるものが入れにくいですが、乾いたものを載 せるにはかわいいですよね。(そう思うのはわたしだけ?) |
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