秋山の絵日記
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【 平成18年9月〜10月 】    

                                
展示会に行ってきました。
平成18年9月6日(月) ギフトショー
 
 ビックサイトで行われているギフトショーに行ってきました
栄養士がなんでギフトショー?と思われるでしょう。今回は
食育の商品をいっしょに開発させていただいた会社さんが
出展されていたので、開発途中の商品を見に行ってきました。
まだサンプルですが、形になっているものを見れるのはうれ
しいです。
                                
か・缶切りが!!
平成18年9月10日(日) 料理撮影
 
 今日は曇りか雨だと思っていたので、料理撮影をあきらめて
いました。でも、いい天気♪。慌てて買いものに行きました。
今日のレシピは海鮮サラダ。お刺身を使用するので、撮影する
日に買い物をしなければなりません。かに缶も使います。あ!
この前錆びてしまった缶切りを捨てた!缶詰は缶切り不要の
ものでほっと。。お刺身を使うだけに焦りました。
アイスクリームは笑顔です。
平成18年9月12日(火) 愛加那
 
 今日は老人福祉施設の愛加那に行ってきました。H&Bヨーグラッセプレーンというアイスクリームをロッテスノー株式会社
さんのご好意でいただきました。アイスがおいしいのはもちろん
のこと、そのお気持ちがうれしくて、食べている間みなさん笑顔でした。『アイスクリームは笑顔ですね。』お礼のメールをお送りした時、返信でいただいた言葉です。いい言葉ですね。
                                
へ〜。こんなもんがあるんだ〜。
平成18年10月4日(水) 東京国際包装展&食品開発展
 
 今日は1日中、ビックサイトにいました。丁度、東京国際包
展と食品開発展が開催されていたので見てきました。
包装展ははじめて、開発展は久しぶりで、初めて知る技術や
商品の情報を収集でき、有意義な時間を過ごすことができま
した。かなり歩いたので足が痛くなりました。。。
今日は食品の展示会です。
平成18年10月5日(木) 外食産業フェア
 
 今週は展示会ウィークです。(笑)池袋のサンシャインで行わ
れている外食産業フェアに行ってきました。
今回は「サラダ」をテーマに商品を探してきました。やはり何か
商品を定めて展示会場を歩くと、いろんなアイデアが浮かびま
すね。いい商品ができそうです。
                                
あたたかい企業です。
平成18年10月8日(日) 日東ベスト(株)文化祭
 
 今日は会社員時代にお世話になりました、日東ベストさんの
文化祭に行ってきました。写真はフリーになってからもお世話
になっているM氏(ご本人の希望で)。会社員時代、冷凍の弁
当を開発させていただいたのがきっかけです。久しぶりの茶道だったので、すっかりやり方を忘れてました。高校は茶道部と
体操(新体操)に所属してました。
取材をしていただきました。
平成18年10月17日(火) 本の取材
 
 (株)興人さんの保健室をお借りして、先日検診を受けられ
た方の栄養相談をしてきました。夕方、日本橋の高島屋の前
で待ち合わせをし、今度「すぐわかる栄養士・管理栄養士」とい
う本が出版されるそうで、わたしは開業栄養士として、取材を
していただきました。詳しい本の発売日等わかりましたらご報
告します。 写真:左から古川さん、石下さん、白取さん
                                
企業さんで個人栄養相談
平成18年10月26日(木) 株式会社興人さん
 
 今日は個人栄養相談3日目の最終日。以前講演会をさせて
いただいた(株)興人さんで個人栄養相談でした。9月の上旬に
おこなった健診の結果を基に、食事や生活習慣について伺い、解決方法を話し合いました。写真はお世話になった若井さんの
作品。ご本人に登場していただきたかったのですが、「代わりに
」ということで画像を送ってくださいました。ありがとうございます。
  
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