秋山の絵日記 |
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この連休は |
平成18年11月5日(日) 料理撮影 毎日なにかしら料理の撮影をしてました。そのため、外に出 たのは渋谷であった打ち合わせと買い物だけ。あ!図書館に は行きました。仕事の調べ物で。。と仕事ずくめの連休ではあ りましたが、有意義な3日間でした。 写真は料理撮影をするときに使うクロスです。数えたことはあ りませんが、30枚ぐらいはあると思います。 |
栄養師真心推薦 |
平成18年11月17日(金) 台湾 2泊3日で経営者の勉強会でごいっしょいている皆さんと懇親 旅行で台湾に行ってきました。これが、わたしのとっても遅い 夏休みです。観光をし、おいしいものをいただき、皆さんといろ んな話をする時間はとてもリラックスできました。写真はドラック ストアに売っていた、低カロリーのレトルト。「栄養師真心推薦」 って書いてありました。(笑) |
厨房で |
平成18年11月28日(火)愛加那 愛加那に行ってきました。これは、食器を洗う機械です。 昼食の片付けをお手伝いしているとき、手さえ動いていればい いので、つい考え事を。。「そういえば、昨日は先生と看護師さ んと患者さんの指導について語ったなあ。。今日は厨房のお手 伝い。明日は、ボーナスの計算しなきゃなあ。。ああ、日によっ て仕事が違う。わたしはやっぱり、何でも屋だなあ。。。」と。 |
ただいま20時です。 |
平成18年12月1日(金) 試作 今日は1日試作をするつもりで、外に出かける仕事は入れませ んでした。午前中は部屋掃除。午後はちょっと特殊な商品を使 用したレシピなので、それを理解し頭の中を整理するだけで終 わってしまいました。試作を始めたのは20時から。写真はミン チにする機械。だいぶ前から購入してあったのですが、今回使 ったのは初めて。おもしろいほどミンチができます。便利♪ |
久しぶりに医療現場に復帰! | |
平成18年12月7日(木) めじろ内科クリニック 今日は1日中外出でした。午前中は渋谷で新しい食のプロジェ クトの打ち合わせをしてきました。 午後は、今月から月1〜2回栄養相談をさせていただく、めじろ内科クリニックさんで「年末年始の食事」のセミナーを開きました。皆さんが笑顔で帰られたのが印象的です。なぜ食事療法 が必要なのかを理解していただくことが大切なんだと思います。 |
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