秋山の絵日記 |
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桜がキレイでした。 |
平成21年4月2日(金) 東京FM 今日は東京FMさんの収録で、半蔵門に行ってきました。写真 は、半蔵門の皇居の桜です。 満開ではなかったのですが、こんな機会がないと皇居の桜を 見に来ることもないのでよかったです。ただ、その後打ち合わ せがあったので、近くまで行けず、遠くから眺めた程度でした。 |
かぼちゃココアプリンを作りました。 |
平成21年4月17日(金) スクスクカルシウム 今日は、月1品ずつレシピを作らせていただいている「スクス クカルシウム」を入れたレシピ。今月はかぼちゃのプリンです。 カラメルがほろ苦くて、プリンにはコクがあっておいしくできあが りました。通常生クリームを入れるようなのですが、低カロリー にしたかったので生クリームを入れずに作りました。 |
講演させていただきました。 | ||||
平成21年4月18日(金)東京糖尿病医会 今日は、東京糖尿病医会で、先日発売された本のレシピを 紹介する講演をさせていただきました。 栄養指導をする際に、レシピ本や病院の給食の写真を見なが ら糖尿病食を説明することによって、食事療法が特殊な食事 ではないことを患者さんに感じていただけると思います。 |
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