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モンテベッロ. \2,940
NV ヴェネト州 モンテベッロ社 【ぶどう】 シャルドネ
スッキリとした青リンゴのようなさわやかさ。
プロセッコ \3,990
NV ヴェネト州 ビゾル社 【ぶどう】 プロセッコ主体
美しい麦色のこのスパークリングワインは、無数の泡が口の中で柔らかなムースとなって広がります。
ヴェレノージ・ブリュット \5,460
2003 マルケ州 ヴェレノージ社 【ぶどう】 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
2年熟成の瓶内二次発酵。キメ細かいクリーミーな泡。丁寧な作りが味に現れています。
フェッラーリ ブリュット \7,140
NV トレンティーノ州 フェッラーリ社 【ぶどう】シャルドネ
2年熟成の瓶内二次発酵。キメ細かく豊かな泡。熟したリンゴ、濃い花の香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フェッラーリ ロゼ \8,190
NV トレンティーノ州 フェッラーリ社 【ぶどう】 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
2年熟成の瓶内二次発酵。キメ細かく豊かな泡。赤いベリー、繊細でフレッシュな花の香り。スイートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻。
モエ・エ・シャンドン \8,190
NV シャンパーニュ地方 モエ&シャンドン社 【ぶどう】ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
スパークリングワイン