冷凍かに
ハーフポーション4L2kg
入荷予定なし
7L3kg2肩
カナダ産ボイルズワイガニ  2L 5kg

一昨年10000円➡昨年16000円➡今年15000円

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  ロシア産 バルダイ種ズワイガニ
5R3kg6~7肩
30000円
ズワイガニ調理法へ
2022年5L5kgを半ケース発泡スチロールの箱に入れて発送します、約5~6人前です
15000円
毎年買っていただいているリピーターの方のため年末年始用に少量在庫いたしました。
”こんなに高い値段でも構わない年末に入用だ”と云う方はお早い目にご注文をお願いします。
お振り込みいただいた順に商品を取り置き、在庫無くなり次第今年の販売を終了いたします。
代引きの注文も可能です。

一昨年20000円➡昨年32400円➡今年30000円

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ロシア産ズワイガニ
2022 年新物入荷しました

バルダイ種ズワイガニです
バルダイ種はオピリオ種に比べて足が太く短いです、そして焼いてもボイルしても身が痩せません。
身入り、甘味、身離れ等間違いのない商品です。

5L 2.5kg 6肩前後
15000円
タラバガニ調理法へ
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ボイルズワイはカナダ産が圧倒的に良質です
約18肩前後入っています

冷蔵庫での自然解凍がお勧めです

22000円

2022年新物入荷しました
昨年より少し値下がりしています


約6肩(3匹分)入っています、皮を半分残していますので出汁が出ます、肩肉の部分は下の段に入っています
自然解凍後、そのまま鍋に入れればよいので手間なしにお召し上がりいただけます
このメーカーは特殊な加工技術で冷凍のまま
加工していますので、鮮度が良く美味しいカニに仕上がっています。
2022年新物入荷しました
やはり今年もコロナ禍の影響で出漁できなかった船が多く品薄です。

少しだけ値下がりしています
30000円


ロシア産オピリオ種ズワイガニ船内冷凍物です。
毎年同じ船の品物を仕入れています
身入りの良い4月~6月に獲っています
身入り、甘味、身離れ等間違いのない商品です。


試食しましたが昨年同様今年の蟹も身が柔らかで甘いです
極力、湯を浅い目にお召し上がりください。
船内冷凍の箱がお粗末で肩肉と足が外れていることがあります、しかし味は一級品だと思いますので、ご理解のほどお願いいたします。

23500円

2020年新物入荷しました

身入りの良いアラスカ産現地冷凍物
いわゆる本ちゃんですので鮮度抜群です

昨年より1000円値上がりしています

タラバの焼きガニは最高の贅沢になりました

今年はアラスカ産のタラバ漁が全面禁漁になっています、
ロシア産のタラバガニが少量入荷予定ですが異常な高値になりそうですので今年はタラバの販売は致しません

5L3kg3肩
アラスカ産タラバガニ
アラスカ産タラバガニ
入荷予定なし
5L5kg
11~13肩
ロシア産ズワイガニ
入荷待ち
入荷待ち