化合物和名:スピラントール (Spilanthol)
骨 格 名: 
生合成経路:酢酸-マロン酸

 キク科オランダセンニチ(Spilanthes acmella)に含まれる辛味成分。構造的にはミカン科サンショウ(Zanthoxylum piperitum)に含まれるサンショオールによく似ている。

spilanthol
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