天然砥石、販売コーナー
このページで販売する天然砥石は、京都特産の仕上げ用の天然仕上げ砥石です。
人造砥石に比べ刃物の硬化作用があると言われ、長切れする特徴があり、天然砥石の仕上がりは金属的な輝きと違い、しっとりとした輝きになります。
産出される砥石は「合わせ砥石」、「巣板」と大きく分けられ、合わせ砥石の層は更に、戸前、アイサ、八枚などに分けられます。巣板も天上巣板、敷巣板などがあります。
合わせ砥石はきめが細かく、巣板は研磨力が強いと言われていましたが、現在はそうでない場合も多々あります。合わせ砥石層の品をそれぞれの呼び名に明確に分ける事は難しく、一概に言えないのが現状です。
特に硬い物は慣れないと研ぐ事が難しく、初めての方には当たり外れのない、一本持つと基準となるような品をお勧めします。曼陀羅屋では、そんな一つ一つ違う選び難い天然砥石を詳細ページでコメントを交えて説明していますので選びやすくなっています。
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