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重房 鍛地、三徳庖丁
新潟県三条の銘工重房の作
サイズ5寸5分（刃の長さ）165ミリ
水牛口、朴柄、桐箱付き
鍛え地とは、地金に積層材（ナイフで言うダマスカス）を使い紋様を浮かび出した地金模様は手作りですので、一品、一品違います
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