私は、右のセットをいただきました。
雲露でも85℃くらいに湯冷まししたら もっと甘みが出て
煎茶らしく飲めたかもしれないな と思いました。
二煎目は、かなり渋くなってしまいました。
冬になったらぜひ ほうじ茶などを楽しみたいです。
お茶の教室やイベントもできるスペースもあり
ゆったりとくつろげます。
カウンターでスタッフの方々とお茶のお話をするのも
楽しいでしょうね。
煎茶セット
「雲露」12g
お菓子「織部」
90℃〜ポットそのまま
煎茶セット
「芳泉」10g
お菓子「残菊」
湯冷ましして70〜80℃
丸の内仲通りの銀杏は、
少しだけ黄色に色づいて。
http://www.ippodo-tea.co.jp/marunouchi-tokyo/
心地よい秋の日の午後
友人と丸の内に出かけました。
三菱1号館で「トゥールーズ・ロートレック展」を観たあと
日本茶カフェで休憩です。