ヤーコン販売と通販宅配農家の有機無農薬野菜北海道函館
ヤーコン販売と通販宅配農家がＥＭ有機肥料と無農薬農薬で栽培したヤーコン芋の通信販売や販売期間、ヤーコン通販価格及びヤーコン収穫時期さらにヤーコンレシピやヤーコン効能などを紹介する北海道の函館からヤーコン宅配。（Ｅｎｇｌｉｓｈ Ｖｅｒｓｉｏｎ）
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（野菜ヤーコンの販売や通販及びヤーコン収穫時期の案内）
- 野菜ヤーコン料理レシピとヤーコン芋の食べ方や調理法
（野菜ヤーコンの料理レシピや食べ方、調理法の紹介）
- 野菜ヤーコンのダイエット効果とカロリーや栄養効能
（野菜ヤーコンの効能や栄養について紹介）
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有機・無農薬ヤーコンの有機肥料と無農薬農薬
【有機・無農薬ヤーコンの特徴】
ヤーコンにはワインやブドウに含まれる抗酸化性物質（ポリフェノール）が含まれ、体にダメージを与える老化や病気の原因となる活性酸素を除去する強力な成分ががたくさん含まれており糖尿病予防や動脈硬化予防、体内の酸化防止などあるとされます。（ヤーコンの成分参照）
このような特徴をもった有機・無農薬ヤーコンを北海道函館の農家から産地直送で新鮮な有機野菜・無農薬野菜のヤーコンをネット販売しています。
【ヤーコンの有機肥料と無農薬農薬】
野菜ヤーコンの有機栽培に用いる牛糞や堆肥などの有機質肥料や無農薬農薬について。
野菜ヤーコンは自家製のＥＭ有機肥料である米ぬかや油かす、魚かす、カニがら、腐葉土、ピートモスなど、その他数種の有機質肥料を主原料としたＥＭボカシ肥料に天然の草木灰や微生物の棲家となる木炭、もみ殻くん炭なども混合してヤーコン畑に散布しております。さらに農薬は使用せず自家製のＥＭ無農薬農薬を噴霧しております。
このようなＥＭ有機農法でヤーコンを露地栽培したヤーコン芋の販売と通販、収穫時期を紹介するＥＭ野菜の通信販売農家です。
※（当農家のヤーコンは有機野菜・無農薬野菜と証明できるものはありませんし証拠もありません）
（ヤーコンという野菜）
（ヤーコン販売本格化）
【有機・無農薬ヤーコン販売期間や通販価格及び収穫時期】
- 【販売期間】有機無農薬野菜ヤーコン芋の販売期間は２０１１年１０月１０日〜１月３１日か完売までの販売予定です。
ヤーコン通販価格（Ｌ・Ｍサイズ含む１Kg ４００円 ３〜４本）
【お詫び】ヤーコンは１月３１日に販売終了しましたのでお知らせします。
便秘解消には１００〜１５０ｇ/日×３０日＝約３〜５Kg/月の摂取量が必要と考えます。
- ジュース用ヤーコン芋の販売期間も上記と同様です。通販価格（Ｌ・Ｍ・Ｓサイズ含む１Kg ３００円 ２〜５本）
ジュース用ヤーコンは不揃いで、小さなもの（１２０ｇ以上）から大きなものまであり一定しておりません。
このヤーコン芋は通常料理の他、ヤーコンの漬物やヤーコンジュースとしてもご利用できます。
【お詫び】ジュース用ヤーコンは１１月３０日に完売しましたのでお知らせします。
- ヤーコン芋の亀裂や変形などの程度は私の判断で販売しています。
- ヤーコン芋の販売品種名は「ペルーA型（在来種）」です。（ヤーコンは、糖尿病に効く野菜としても知られております）
- 【収穫時期】ヤーコン芋の収穫時期は１０月１日〜３１日です。収穫時から３週間ほど保存しますと糖度は徐々に高くなりますが、温度や貯蔵方法などで多少変化します。
【有機・無農薬ヤーコン販売のお知らせ】
- ヤーコン種芋やヤーコン苗は販売しておりませんので御了承願います。
- 規格外ヤーコン（訳ありヤーコン）の販売はしておりません。
- 私の農地は自然農法ではなく、ＥＭ有機農法ですが「有機農産物野菜のＪＡＳ認定」の登録はしておりません。
- ＥＭ野菜ヤーコン通販購入方法や各都道府県別宅配料金の確認及び御注文の方はＥＭ有機野菜無農薬栽培の販売農家から通販宅配・函館の注文メールを御覧下さい。
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※（栽培面積が少ない函館の戦力外農家より）
郵便番号：０４１−０８３１
住所：北海道函館市神山町２５３−１
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０１３８−５５−７４６６
氏名：森 敏孝
【有機野菜の森】