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- ブルガリスE-25 (栄養性微細緑藻食品 *リニューアル品)
- 内容量:40包(1包 2g)\13,650円
- 発売元: 笙嘉生命科学研究所
- 原材料:ブルガリスE−25末
- お召し上がり方:1日に2〜3包を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。水やお湯に溶かしてもお召し上がりいただけます。
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- ブルガリスE-25とは?
- クロレラの一種であるクロレラ・ブルガリス種」の突然変異によって生まれた細胞を純粋培養(クローン化)したものです。
- 1978年に、大阪府立大学の大垣昌弘名誉教授らがこの細胞を発見、培養増殖させて「ブルガリス株」と命名しました。
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- ○従来のクロレラとの相違点
- 従来のクロレラはクロレラ細胞を取り巻く細胞壁が硬く、ヒトの消化酵素では消化出来ないαセルロースという繊維を含むため消化が困難です。
- 繁殖には強い光も必要な為暗黒のタンク培養による工業化が困難な上、繁殖の速度が遅い。
- また太陽光線によって野外の池などで培養したものは雑菌や異物の混入を防げず、天候の影響で安定した品質の安定しなかったのですが、遺伝学の専門である大阪府立大学名誉教授、大垣先生が遺伝学の見地から 無菌タンク内での純粋培養に成功しました。
- このクロレラはαセルロースを含まず、また無菌タンク内の清潔な環境で純粋培養でき、安定した品質を確保することが出来ます。
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- ※主な主用成分(1箱80g当り)
- エネルギー 307Kcal 蛋白質32.0g 脂 質3.7g 炭水化物39.3g
- ナトリウム/ 272mg 葉緑素/552mg ビタミンB1/0.32mg ビタミンB2/1.84mg ビタミンE/1.44mg
- ビタミンK1/626μg ビタミンK2/5μg βーカロテン/6624μg 鉄/14.7mg カルシウム/33.3mg マグネシウム/113mg
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- 旧包装品 リナグリーン21
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