収穫時期はその年の天候等により多少のズレがあります
栽培方法、減農薬、施肥等の取り組みはリンゴの一年のページに詳細を記してあります
葡萄は一ヶ月近く木に成らせておけますがリンゴの場合、三週間前後で品質の劣化がみられます。早生品種は更に短いとおもいます。夏のリンゴには夏の、9月のリンゴには9月の旬にしか口にできない味があります。その品種のもっとも美味しい時期から他品種の美味しい時期をつなぐ・・・旬〜旬まで・その考えから少量多品種栽培をしています。是非フジ以外の他の林檎にも目を向けて下さい。
リンゴ栽培品種
リンゴの少量多品種栽培について
さんさ
つがる
きおう
秋映
光義
紅玉
シナノスイート
陽光
さわやかな酸味の夏リンゴ
8月中旬〜下旬
お馴染みの甘いリンゴ
8月中旬〜下旬
とにかく美味しい
9月中旬〜下旬
大玉で香りのよいリンゴ
9月中旬〜下旬
酸味の効いた美味しさ
9月中旬〜下旬
味ピカの別名も 9月下旬〜10月上旬
鮮やかな色・芳香 8月下旬〜9月上旬
果肉の硬い甘いリンゴ 9月中旬〜10月下旬