●満寿泉リミテットエディション
生純米吟醸・山田錦
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●菊姫吟醸あらばしり
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| （富山・桝田酒造店） |
（石川・菊姫）） |
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特別仕込の搾りたての新酒。
爽やかな吟醸香、山田錦らしい
しっかりとした骨格を持ちながらも、しなやかな米の旨みの広がり、後半の引き締まった辛さで流れる様に切ってゆく、バランスの良い洗練された飲み口です。
今年も完成度がたかいです。
７２０ｍｌ・・１３９０円終
１８００ｍｌ・・２７８０円
（外税価格）
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やわらかくクリーミィな上立香、透明感のある綺麗でしっかりとした旨みが伸びやかに押してきて力強く酸で切ってゆくキリッとシャープな飲み口。
グラスの中で少し温度が戻ってくると山田錦ならではのふっくらとした奥行のある上品な旨みが開いてきます。
新酒のみずみずしさ豊かな旨みと切れ味、この菊姫ならではの旨みを楽しんでください。
特Ａ地区（兵庫県三木市吉川町産）の山田錦を使い山廃造りされた吟醸のあらばしりです。
７２０ｍｌ・・１９３０円終
１８００ｍｌ・・３８５０円
（外税価格） |
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●雪中梅大吟醸
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●〆張鶴「山田錦」純米吟醸生原酒
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| （新潟・丸山酒造場） |
（新潟・宮尾酒造）） |
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年に一度だけ出荷される特別な吟醸すです。雪中梅の追い求める吟醸酒は、繊細で可憐
穏やかで流れる様な味わい。
まさに雪国の白い世界に咲く花を想わせる凛とした酒質です。
控えめな吟醸香、しっとりとした吟醸の世界を楽しんでください。
７２０ｍｌ・・３６８０円
（外税価格）
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果実を想わせる綺麗な吟醸香
ジューシィで澄んだ米の旨みが伸びやかに口中を満たし、キリッと辛口に切る。
フルーティな味わいと原酒ならではの力強い飲み口、新酒らしいフレッシュな味わい、素直な飲み口で美味しい。
年に一度の限定出荷です。
７２０ｍｌ・・１８３０円
（外税価格）
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| ●惣誉生もと特別純米生原酒 |
●いづみ橋赤とんぼ一号・山田錦
槽場直詰め純米吟醸無濾過生原酒
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| （栃木・惣誉酒造） |
（神奈川・泉橋酒造） |
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兵庫県特Ａ地区山田錦を使い手間のかかる生もと仕込された特別純米酒の搾りたての生原酒です。
しっとりとした少し甘みを感じる香り、生もと仕込ならではの酸をまとった伸びやかな旨みが口中にしっかりと押してきて潔くシャープな酸で切ってゆく。
搾りたての張りと抜群のキレ味で旨い。
洗練された上品で綺麗な生もと
グラスの中で少し温度を戻してあげると旨みがさらにふくらみます。
７２０ｍｌ・・１５００円
１８００ｍｌ・・３０００円
（外税価格） |
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酒を搾る槽（ふね）の槽口より滴り落ちる雫を一升瓶に直接直詰した、ほとんど空気に触れていない生まれたばかりのお酒です。
地元、海老名産の山田錦で醸されています。
華やかさを感じる綺麗な上立香、口中に張りのある旨みと引き締まった辛さがストレートに広がり、ドライに辛口に切れる。
途中ふっくらとした優しい米の甘みも顔を出して山田錦らしさを感じさせます。
空気に触れてどんどん開いてきます、また、あまり冷たすぎないほうがおすすめです。
７２０ｍｌ・・１６００円終
１８００ｍｌ・・３２００円
（外税価格）
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●日高見吟醸うすにごり
本生原酒 |
●越乃寒梅・無垢純米大吟醸
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| （宮城・平考酒造） |
（新潟・石本酒造） |
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ほんのりと霞ががった薄にごり、
パイン様の鮮やかな上立香、
口中にフルーティな香りと旨みが弾ける様に爽やかに広がりスカッと辛口に切る。
原酒とは思えないみずみずしく綺麗な飲み口で美味しい、今年も期待を裏切りません。
１８００ｍｌ・・３３００円
（外税価格）
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米本来の旨みをしっかりと出している純米大吟醸。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいの中に透明感を感じさせ流れる様に切れる辛口。
とろりとした滑らかさと穏やかな香りを楽しんでください。
もう一杯、あともう一杯と飲みたくなる旨酒です。
７２０ｍｌ・・１９００円
１８００ｍｌ・・３８００円
（外税価格） |
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