ヒモゲイトウ(ヒユ科)
Amaranthus caudatus (Amaranthaceae)

熱帯アメリカ原産の一年草。種子を食用とする。わが国でアカアワ(赤粟)と称するのはこれである。中国では根を老鎗穀根(ロウソウコクコン)と称して滋養強壮に用いる。別名をセンニンコクと称する。

himogeitou

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