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「水戸観光協会」★水戸黄門まつり などのお祭りや、レジャーなどにジャンルが設定してあり扱いやすく見やすい総合サイトです。 |
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日本で初めてラーメンを食べたのは水戸黄門(徳川光圀)といわれています。
記録によると、小麦粉に蓮根粉を練り込んだ麺。 豚や鶏などでとったスープ。 そして、五種「ニンニク、ニラ、ラッキョウ、ネギ、ショウガ」の薬味をかけて食す。この古いレシピを可能な限り再現したのが「水戸藩らーめん」。
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水戸といえば納豆!納豆といえば、だるま納豆!
水戸の納豆メーカーの老舗「だるま食品株式会社」
茨城県以外では、東京の池袋某百貨店の地下食品売場や足立区の某自然食品店などでしか手に入りません。 |
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水戸はJリーグ「水戸ホーリーホック」のホームタウンです。 |